Schweinefilet mit Pfeffer-Rahm-Sosse und Mandelbällchen.
*sich direkt ans werk macht*
Es gibt 71 Antworten in diesem Thema, welches 9.465 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von NoMercy.
Schweinefilet mit Pfeffer-Rahm-Sosse und Mandelbällchen.
*sich direkt ans werk macht*
Flugentenkeule mit Blumenkohl und Kartoffeln
ZitatOriginal von Sumpfbulle
Flugentenkeule mit Blumenkohl und Kartoffeln
Auch geil.
*notiert*
Der Kinder zuliebe: Nudeln mit Tomatensauce.
ZitatOriginal von fossie
Der Kinder zuliebe: Nudeln mit Tomatensauce.
Hrhr.
Das würde meiner Frau auch eine Riesenfreude bereiten.
habe heute Spagetti mit Nordseekrabben gemacht. Sehr sehr lecker
Schnitzelbrötchen.
Auf der Arbeit muss es schnell gehen.
ich hab mir schnell ne pizza bestellt
wenn man grad am arbeiten ist und keine zeit hat eine gute alternative
Also ich würde gern mal Lachs-Cambatscho mit Safran-Soße Olé machen. Nur leider fehlt mir das rezept
Rindfleisch, kurz mit etwas Suppengemüse angebraten, mit Rindsbouillon und Rotwein abgelöscht und anschließend 20min im Dampfkochtopf gegart.
Das Fleisch rausgenommen und die Soße mit Mehl angedickt.
Karoffeln, gekocht und mit gehacktem Dill und Petersilie bestreut
Brokkoli, den Stiel kreuzförmig eingeschnitten und ins Wasser gesteckt, so daß die Röschen nicht im Wasser hingen sondern nur vom Dampf gegart wurdem.
Anschließend mit gerösteten Mandeln bestreut und zerlassener Butter übergossen.
Als Nachtisch wollte ich erst nen Mandelpudding machen, habe mich dann allerdings spontan für Bratäpfel entschieden. Das Kerngehäuse ausgestochen und das Loch mit Marzipan und Rumrosinen gefüllt. Den Rest Marzipan in den Mandelpudding aufgelöst und mit Milch zu einer Marzipan-Mandel-Soße verarbeitet. Die Bratäpfel habe ich auch mit Mandelblättchen bestreut und dann im Ofen erhitzt bis das Marzipan eine schöne Farbe hatte.
Viel Spaß beim Nachkochen
ZitatOriginal von MC_Gurke
Also ich würde gern mal Lachs-Cambatscho mit Safran-Soße Olé machen. Nur leider fehlt mir das rezept
Onkel Google hilft dir da.....
Ich mach jetzt liebr ne gefüllte Gans
Ich kauf mir lieber einen Tirolerhut.
*wirr singt*
ZitatAlles anzeigenOriginal von Sumpfbulle
ZitatOriginal von MC_Gurke
Also ich würde gern mal Lachs-Cambatscho mit Safran-Soße Olé machen. Nur leider fehlt mir das rezept
Onkel Google hilft dir da.....
Ich mach jetzt liebr ne gefüllte Gans
Onkel Google ist doof. Der weiß nicht, was Cambatscho ist.
Hört sich nach "Zermanschtes aus dem Resteschrank" an.
LoL....
ZitatAlles anzeigenOriginal von YETI
ZitatAlles anzeigenOriginal von Sumpfbulle
Onkel Google hilft dir da.....
Ich mach jetzt liebr ne gefüllte Gans
Onkel Google ist doof. Der weiß nicht, was Cambatscho ist.
Hört sich nach "Zermanschtes aus dem Resteschrank" an.
naja.....Onkel Google ist nicht doof......nur was für die, die du mit deiner Signatur ansprichst.........
btt.
Schnitzel Wiener Art, Kroketten. Feddich.
Nachtisch: Tiramisu.
ganz was Simples......>Linsensuppe<
Auch lecker.
btw. Aus Mangel an Kroketten gibt es gleich Pommes zum Schnitzel.
Entenkeulen auf Rosenkohlgemüse mit Petersilienkartoffeln......und als Dessert Apfelmus mit heißer Vanillesauce mit echter Vanille!!!
Leckeres Undefiniertes beim Chinesen in Volksdorf.
*rülpst*
Riecht noch immer gut.