1. die Färbung
2. der Geruch... wenn das Öl alt und verbraucht ist, dann richt es ganz "modrig" es richt nicht mehr so wie frisch aus der flasche...
3. wenn du es zwischen zwei finger nimmst und ein bisschen reibst, merkst du ob es noch einwandfrei ist oder nicht.. musst halt ein bisschen ein gefühl dafür haben... altes Öl schmierd nicht mehr so gut wie neues... wenn du altes und neues direkt vergleichst, dann merkst du den unterschied!
mfg
Enyac