Welches Japanisches Essen ausser Sushi habt ihr schon gegessen? Bitte immer dazu sagen, wo ob in Japan, Deutschland bei Freund oder Restaurant usw..
Welches Japanisches Essen ausser Sushi habt ihr schon gegessen?
Es gibt 17 Antworten in diesem Thema, welches 3.994 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Papa Rulf.
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Hätte dieser Thread es nicht auch getan Habt Ihr schonmal Sushi gegessen?
um seine kulinarischen Interessen kund zutun?
Auch wenn es da um Sushi geht und hier nicht? -
Ich habe bisher nur chinesisch gegesen.
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Zitat
Original von deBachelor
Hätte dieser Thread es nicht auch getan Habt Ihr schonmal Sushi gegessen?
um seine kulinarischen Interessen kund zutun?
Auch wenn es da um Sushi geht und hier nicht?Es geht doch darum was man ausser Sushi schon an Japanischen Essen kennt und da geht es nur um Sushi!
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Zitat
Original von Rulf
ZitatOriginal von deBachelor
Hätte dieser Thread es nicht auch getan Habt Ihr schonmal Sushi gegessen?
um seine kulinarischen Interessen kund zutun?
Auch wenn es da um Sushi geht und hier nicht?Es geht doch darum was man ausser Sushi schon an Japanischen Essen kennt und da geht es nur um Sushi!
Hab ich doch geschrieben!
ZitatOriginal von deBachelor
Auch wenn es da um Sushi geht und hier nicht? -
Zitat
Original von deBachelor
ZitatOriginal von Rulf
Es geht doch darum was man ausser Sushi schon an Japanischen Essen kennt und da geht es nur um Sushi!
Hab ich doch geschrieben!
ZitatOriginal von deBachelor
Auch wenn es da um Sushi geht und hier nicht?Warum dann die frage? Wenn Du die Antwort schon weisst.
Sage leiber mal was zum Thema!
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Zitat
Original von Rulf
ZitatOriginal von deBachelor
Hab ich doch geschrieben!
Warum dann die frage? Wenn Du die Antwort schon weisst.
Sage leiber mal was zum Thema!
Ok, zählt Reis auch dazu?
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Ich werde nachher mal das hier probieren: @ Rulf, was ist das?
Sofern Rulf mich genau darüber aufgeklärt hat, was das ist und wie man es zubereitetAnsonsten hat mir eine Brieffreundin schonmal was Süßes geschickt, wie das aber hieß, weiß ich nicht mehr.
Es war sehr klebrig und süß und sah aus wie gefüllte Reisbällchen.ZitatOriginal von deBachelor
Hätte dieser Thread es nicht auch getan Habt Ihr schonmal Sushi gegessen?
um seine kulinarischen Interessen kund zutun?
Auch wenn es da um Sushi geht und hier nicht?Lass ihn doch
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Bin letztens mit meiner Freundin, als wir uns spontan für eine kulinarische Reise in fremde Länder entschieden haben, an einem japanischen Restaurant vorbeigekommen.
Haben uns die dortigen Preise angeschaut - die waren durchaus passabel für Hamburg-Jungfernstieg
Jedoch haben mir die Speisen nichts gesagtAlso, @Rulf, was kannste denn empfehlen?
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Zitat
Original von Kubek
Bin letztens mit meiner Freundin, als wir uns spontan für eine kulinarische Reise in fremde Länder entschieden haben, an einem japanischen Restaurant vorbeigekommen.
Haben uns die dortigen Preise angeschaut - die waren durchaus passabel für Hamburg-Jungfernstieg
Jedoch haben mir die Speisen nichts gesagtAlso, @Rulf, was kannste denn empfehlen?
empfehlen ist schwer da es die gut sachen oft im ausland nicht gibt und der geschmak dem deutschen angepasst wurde, aber das ist ueberall auf der welt so.
Sage lieber was die da haben, dann sage ich was, was ist.
War das das Shiawase?
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Es war das MATSUMI
Als wir vor dem Restaurant, bzw. an der ausgehängten Speisekarte standen, konnten wir uns keine Vorstellung von den Speisen machen, da nur japanische Bezeichnungen mit leider knappen Erklärungen die Karte beherrschten.
Bin auf diese Internetseite erst jetzt gestoßen, dort werden die Speisen unter anderem anhand von Bildern dargestellt. Jetzt habe ich eine ungefähre Vorstellung, was man dort so anbietet. Dennoch: das alles sieht eher nach Kunst, als nach Essen aus
Also, schau' Dir mal die Speisekarte an - schätze aber auch, dass die Gerichte dem europäischen bzw. deutschen Geschmack angepasst worden sind.
Gruß, Kubek
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zählen Glückskekse auch dazu?
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Zitat
Original von thomas-se
zählen Glückskekse auch dazu?Nee da aus China
Aber waer ein Restaurant sucht, kann mal in diese Lieste schauen. Die Liste enthaelt 78 Staedte mit insgesamt 403 Restaurants.
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Zitat
Original von Kubek
Es war das MATSUMIAls wir vor dem Restaurant, bzw. an der ausgehängten Speisekarte standen, konnten wir uns keine Vorstellung von den Speisen machen, da nur japanische Bezeichnungen mit leider knappen Erklärungen die Karte beherrschten.
Bin auf diese Internetseite erst jetzt gestoßen, dort werden die Speisen unter anderem anhand von Bildern dargestellt. Jetzt habe ich eine ungefähre Vorstellung, was man dort so anbietet. Dennoch: das alles sieht eher nach Kunst, als nach Essen aus
Also, schau' Dir mal die Speisekarte an - schätze aber auch, dass die Gerichte dem europäischen bzw. deutschen Geschmack angepasst worden sind.
Gruß, Kubek
Ja habe schon mal vom dem gehoert soll ok bis gut sein. Da gehen oft Freunde von mir hin wo die in Hamburg sind. Sage mir mal was Du und deine Freundin so gerne esst Fisch, Huhn, Nudeln oder Rindfleich, da der schon ein grosses angebot hat.
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Zitat
Original von Rulf
ZitatOriginal von Kubek
Es war das MATSUMIAls wir vor dem Restaurant, bzw. an der ausgehängten Speisekarte standen, konnten wir uns keine Vorstellung von den Speisen machen, da nur japanische Bezeichnungen mit leider knappen Erklärungen die Karte beherrschten.
Bin auf diese Internetseite erst jetzt gestoßen, dort werden die Speisen unter anderem anhand von Bildern dargestellt. Jetzt habe ich eine ungefähre Vorstellung, was man dort so anbietet. Dennoch: das alles sieht eher nach Kunst, als nach Essen aus
Also, schau' Dir mal die Speisekarte an - schätze aber auch, dass die Gerichte dem europäischen bzw. deutschen Geschmack angepasst worden sind.
Gruß, Kubek
Ja habe schon mal vom dem gehoert soll ok bis gut sein. Da gehen oft Freunde von mir hin wo die in Hamburg sind. Sage mir mal was Du und deine Freundin so gerne esst Fisch, Huhn, Nudeln oder Rindfleich, da der schon ein grosses angebot hat.
Sind es japanische Freunde? Die können es wohl am besten beurteilenEsse gerne Rindfleisch und Fisch - der ist aber roh, oder???
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Zitat
Original von Kubek
ZitatOriginal von Rulf
Ja habe schon mal vom dem gehoert soll ok bis gut sein. Da gehen oft Freunde von mir hin wo die in Hamburg sind. Sage mir mal was Du und deine Freundin so gerne esst Fisch, Huhn, Nudeln oder Rindfleich, da der schon ein grosses angebot hat.
Sind es japanische Freunde? Die können es wohl am besten beurteilenEsse gerne Rindfleisch und Fisch - der ist aber roh, oder???
Nur Sushi und Sashimi, das ist wie sushi aber ohne Reis nur der Fisch sind roh, der Rest nicht. Tempura moriawase (das ist Tempura http://de.wikipedia.org/wiki/Tempura), Washinabe und Sukiyaki waere was. Wuerde aber mal mit Sukiyaki anfangen und als Vorspeise Kaisen Sarada und/oder Suimono.
Ja sind Japaner, aber wenn da viele Japaner sind ist das kein Zeichen fuer gutes Essen. Da viel Japaner nur dahin gehen um andere Japaner zu treffen und Sake zusaufen. Meinen Laden wo ich immer in Frankfurt war, war das Essen echt scheisse, aber guter Sake und super Kunden.
Nee aber da soll das Essen ok bis gut sein.
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Zitat
Original von Rulf
ZitatOriginal von Kubek
Sind es japanische Freunde? Die können es wohl am besten beurteilenEsse gerne Rindfleisch und Fisch - der ist aber roh, oder???
Nur Sushi und Sashimi, das ist wie sushi aber ohne Reis nur der Fisch sind roh, der Rest nicht. Tempura moriawase (das ist Tempura http://de.wikipedia.org/wiki/Tempura), Washinabe und Sukiyaki waere was. Wuerde aber mal mit Sukiyaki anfangen und als Vorspeise Kaisen Sarada und/oder Suimono.
Ja sind Japaner, aber wenn da viele Japaner sind ist das kein Zeichen fuer gutes Essen. Da viel Japaner nur dahin gehen um andere Japaner zu treffen und Sake zusaufen. Meinen Laden wo ich immer in Frankfurt war, war das Essen echt scheisse, aber guter Sake und super Kunden.
Nee aber da soll das Essen ok bis gut sein.
Die Tempura-Zubereitung hört sich gut an - werden es probieren, wenn's das nächste Mal auf die Piste gehtHabe da auf der Seite gelesen, dass die Japaner sich gerne ein Bierchen zu ihren "Nationalspeisen" gönnen Das ist doch sehr schön!
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Ja Bier ist hier zum Essen sehr wichtig.